Multifunktionale Einbaugeräte

Umlufthauben, die auch Lautsprecher sind, Kochfelder, die wiegen können, Armaturen, die milimetergenau Wasser spenden, Backöfen mit Mikrowellen-Funktion, Kühlschränke, die man auf Gefrierfunktion umstellen kann …

Durch solche besonderen Geräte, die mehrere Funktionen in sich vereinen, lässt sich in der Küche einiges an Platz sparen. Von dieser Sorte Kücheneinbaugeräte gibt es inzwischen ein gewachsenes Spektrum. Nachfolgend listen wir für Sie auf, was da alles dazu gehört.

Gefrierfach wird Kühlfach

Sogenannte Mehrzonen-Kühlschränke lassen einem freie Hand bei der Temperatureinstellung. Je nach Bedarf kann man sogar zwischen Kühl- und Gefriermodus wechseln. Manche Geräte können auch komplett umgestellt werden, so wie der CombiCooler von V-ZUG, der mit einem separaten Gefrierfach ausgestattet ist, das sich bei Bedarf ganz einfach in einen Kühlbereich umwandeln lässt:

Einbau-Backofen mit Mikrowellenfunktion

Es gibt jetzt auch Backöfen mit integrierter Mikrowelle, sodass man je nach Bedarf den Betriebsmodus wechseln kann. Bei vielen Modellen wie dem von Bosch aus der Serie 8 lassen sich die beiden Garmethoden sogar kombinieren. Das kann die Garzeit enorm verkürzen und liefert trotzdem schmackhaftere Ergebnisse als nur eine Mikrowelle. Der Kombibetrieb verdankt sich der sogenannten Inverter-Technologie. Diese erweitert die Mikrowelle um die Möglichkeit, verschiedene Hitzestufen einzustellen und konstant eine festgelegte Temperatur zu halten. Herkömmliche Mikrowellen können nur AN oder AUS. Bei ihnen ist bloß die Betriebsdauer variabel.

Wasserhähne, die kochend, sprudelnd und messen können

Küchenwasserhähne sind längst mehr als reine Wasserspender. Wenn Ihr wollt, bekommt Ihr aus ein und derselben Armatur heißes Wasser, Sprudelwasser und gefiltertes Wasser. Es gibt sogar Wasserhähne, die die Wassermenge millimetergenau dosieren können, so wie die Evol-S Volume von Blanco. Die formschöne Küchenarmatur ist zusätzlich mit einer dynamischen Wasserdurchfluss-Steuerung ausgestattet: Je größer die gewünschte Wassermenge, desto kräftiger der Strahl und schneller der Wasserfluss. Dadurch verkürzt sich die Wartezeit, während zum Beispiel die große Gießkanne befüllt wird.

Tisch, auf dem man kochen kann

Es ist keine Neuerfindung, aber jetzt macht sie Furore: Tische, auf denen man kochen kann, sprich Kochtische (mehr darüber auch in unserem Beitrag "Kochtisch statt Kücheninsel"). Im Endeffekt handelt es sich um eine Kochinsel auf Tischbeinen. Das wirkt natürlich viel weniger wuchtig, sprich auch gleich um einiges wohnlicher! Ist das Kochfeld dann noch ein Induktionskochfeld, lässt sich so eine Kücheninsel auch gleich viel leichter komplett als Tisch verwenden. Dieser Kochtisch ist von next125, der Sonderedition von Schüller:

Dunstabzug, der auch Deckenleuchte ist ... und mehr!

Umlufthauben können so vieles sein, nicht nur designpreisverdächtige Dunstabzüge, nein auch Deckenlampen, Luftverbesserer und Lautsprecher wie die Skyline Edge von Berbel. Es gibt Geräte, die sich hoch und runter bewegen lassen, die wie Designer-Lampen aussehen und diverse Lichteinstellungen bieten, die perfekten Sound verbreiten oder, wenn gerade nicht gekocht wird, die Raumluft von Bakterien und Viren freihalten wie Falmec Dunstabzugshauben mit E.ion™System.

Induktions-Kochfeld mit integrierter Waage

Das geniale Kochfeld "NikolaTesla Libra" von Elica besitzt eine integrierte Waage, sodass man sich ganz viel Hin und Her beim Kochen spart. So kann man alle Zutaten gleich am Herd abwiegen und muss sie dadurch nicht mehr von einem Behälter in den anderen schütten oder den Topf zur Küchenwaage und zurück zum Herd tragen. Wieder mal ein tolles Beispiel für multifunktionale Küchengeräte.

In Zukunft wird diese Auswahl multifunktionaler Küchengeräte wahrscheinlich nicht mehr vollständlg sein. Was in dieser Auflistung jetzt schon fehlt, sind multifunktionale Kleingeräte wie z.B. der Wasserkocher Lumero von WMF, mit dem man außer Wasserkochen auch Joghurt herstellen kann oder Schokolade und Babynahrung schonend erhitzen. Waschtrockner, also Waschmaschine und Wäschetrockner in einem Gerät, haben wir auch außen vorgelassen, weil solche Geräte eher selten in Küchen vorkommen.